ਸਮਾਜਕ ਜ਼ਿੰਦਗੀ
੨੦੭
ਨਾਲੋਂ ਢਾਈ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾਂ ਬਹੁਤੀ ਤੇ ਇਸੇ ਨਿਸਬਤ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਈ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤੀ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਰਮਨ ਲੋਕ ਦਿਹਾੜੀ ਵਿਚ ਸੱਤ ਅੱਠ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ-ਸਵੇਰੇ ਬਿਸਤ੍ਰੇ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ (Bed tea), ਉਸ ਤੋਂ ਮਗਰੋਂ ਦਾਤਨ ਕਰਲਾ ਤੇ (ਜੇਕਰ ਅਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ) ਅਸ਼ਨਾਨ ਕਰ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ( Breakfast); ਦਸ ਵਜਦੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਿਫਨ ( Before-noon tiffen), ਬਾਰਾਂ ਵਜੇ ਰੋਟੀ ( Lunch); ਤਿੰਨ ਵਜੇ ਚਾਹ ( Afternoon tea); ਪੰਜ ਵਜੇ ਫੇਰ ਟਿਫਨ ( After-noon ti££en); ਸੱਤ ਵਜੇ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਖਾਣਾ ( Dinner); ਰਾਤ ਦੇ ਨੌਂ ਵਜੇ ਟਿਫਨ ( Evening t:ffen); ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਵਜੇ ਅਖੀਰਲਾ ਖਾਣਾ ( Supper)। ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਤੋਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸੱਤ ਵਜੇ ਤਕ ਇਹ ਸੱਤ ਘੰਟੇ ਨੀਂਦ ਲੈਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਲੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੱਤਾਂ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਦੋ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਹੋਰ ਖਾਇਆ ਕਰਨ! ਇਹ ਦਸਣ ਦੀ ਖਾਸ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਬਹੁਤ ਥੋੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਰਮਨੀ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਲੰਚ ਤੇ ਡਿਨਰ ਅਮ੍ਰੀਕਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਭੀ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਮਾਸ ਖਾਣ ਦੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੱਛਮੀ ਲੋਕ ਆਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ-
